కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్/ఫ్రైపాన్ PC132
కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను ఎలా నిర్వహించాలి
కాస్ట్ ఇనుములో ఆహారాన్ని ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు
డిష్వాషర్లో కాస్ట్ ఇనుమును ఎప్పుడూ కడగవద్దు
కాస్ట్ ఇనుప పాత్రలను ఎప్పుడూ తడిగా నిల్వ చేయవద్దు
ఎప్పుడూ చాలా వేడి నుండి చాలా చల్లగా మారకండి మరియు దీనికి విరుద్ధంగా;పగుళ్లు ఏర్పడవచ్చు
పాన్‌లో అదనపు గ్రీజుతో ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు, అది రాన్సిడ్‌గా మారుతుంది
గాలి ప్రవహించేలా కాగితపు టవల్‌తో మూతలు, కుషన్ మూతతో ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు
మీ తారాగణం ఇనుప వంటసామానులో నీటిని ఎప్పుడూ మరిగించవద్దు - ఇది మీ మసాలాను 'కడుగుతుంది' మరియు దానికి మళ్లీ మసాలా అవసరం.
మీ పాన్‌కు ఆహారం అంటుకున్నట్లు మీరు కనుగొంటే, పాన్‌ను బాగా శుభ్రం చేయడం మరియు మళ్లీ మసాలా కోసం దాన్ని సెటప్ చేయడం చాలా సులభమైన విషయం, అదే దశలను అనుసరించండి.డచ్ ఓవెన్లు మరియు గ్రిడిల్స్‌కు కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్‌తో సమానమైన శ్రద్ధ అవసరమని మర్చిపోవద్దు.
ప్రీసీజన్డ్ కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను ఎలా ఉపయోగించాలి(ఉపరితల చికిత్స:వెజిటబుల్ ఆయిల్)
1. మొదటి ఉపయోగం
1) మొదటి వినియోగానికి ముందు, వేడి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి (సబ్బును ఉపయోగించవద్దు), మరియు పూర్తిగా ఆరబెట్టండి.
2) వంట చేయడానికి ముందు, మీ పాన్ యొక్క వంట ఉపరితలంపై కూరగాయల నూనెను పూయండి మరియు ముందుగా వేడి చేయండిపాన్ నెమ్మదిగా (ఎల్లప్పుడూ తక్కువ వేడి మీద ప్రారంభించండి, ఉష్ణోగ్రత నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది).
చిట్కా: పాన్‌లో చాలా చల్లటి ఆహారాన్ని వండడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇది అంటుకునేలా చేస్తుంది.
2. హాట్ పాన్
హ్యాండిల్స్ ఓవెన్‌లో మరియు స్టవ్‌టాప్‌లో చాలా వేడిగా మారతాయి.పొయ్యి లేదా స్టవ్‌టాప్ నుండి పాన్‌లను తీసివేసేటప్పుడు కాలిన గాయాలను నివారించడానికి ఎల్లప్పుడూ ఓవెన్ మిట్‌ను ఉపయోగించండి.
3. శుభ్రపరచడం
1) వంట చేసిన తర్వాత, గట్టి నైలాన్ బ్రష్ మరియు వేడి నీటితో పాత్రను శుభ్రం చేయండి.సబ్బును ఉపయోగించడం సిఫారసు చేయబడలేదు మరియు కఠినమైన డిటర్జెంట్లు ఎప్పుడూ ఉపయోగించకూడదు.(చల్లని నీటిలో వేడి పాత్రను పెట్టడం మానుకోండి. థర్మల్ షాక్ సంభవించవచ్చు, దీని వలన మెటల్ వార్ప్ లేదా క్రాక్ అవుతుంది).
2) వెంటనే టవల్ ఆరబెట్టండి మరియు పాత్ర వెచ్చగా ఉన్నప్పుడే నూనెతో తేలికపాటి పూత వేయండి.
3) చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
4) డిష్వాషర్లో ఎప్పుడూ కడగకండి.
చిట్కా: మీ తారాగణం ఇనుము గాలిని ఆరనివ్వవద్దు, ఇది తుప్పు పట్టేలా చేస్తుంది.
4. రీ-మసాలా
1) వంటసామాను వేడి, సబ్బు నీరు మరియు గట్టి బ్రష్‌తో కడగాలి.(మీరు వంటసామాను మళ్లీ సీజన్ చేయడానికి సిద్ధమవుతున్నందున ఈసారి సబ్బును ఉపయోగించడం మంచిది).కడిగి పూర్తిగా ఆరబెట్టండి.
2) కుక్‌వేర్‌కు (లోపల మరియు వెలుపల) మెల్టెడ్ సాలిడ్ వెజిటబుల్ షార్టెనింగ్ (లేదా మీకు నచ్చిన వంట నూనె) యొక్క సన్నని, సరి పూతని వర్తించండి.
3) ఏదైనా డ్రిప్పింగ్‌ని పట్టుకోవడానికి ఓవెన్ దిగువ రాక్‌పై అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను ఉంచండి, ఆపై ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతను 350-400 ° Fకి సెట్ చేయండి.
4) ఓవెన్ టాప్ రాక్‌లో వంటసామాను తలక్రిందులుగా ఉంచండి మరియు వంటసామాను కనీసం ఒక గంట పాటు కాల్చండి.
5) గంట తర్వాత, ఓవెన్ ఆఫ్ చేసి, వంటసామాను ఓవెన్‌లో చల్లబరచండి.
6) కుక్‌వేర్‌ను మూతపెట్టకుండా, చల్లబడినప్పుడు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
అప్లికేషన్
