కాస్ట్ ఇనుప వంట శతాబ్దాల క్రితం వలె ఇప్పుడు ప్రజాదరణ పొందింది.గతంలో మాదిరిగానే, నేటి కుక్‌లు తారాగణం ఇనుప స్కిల్లెట్‌లు, గ్రిడ్‌లు, కుండలు, పాన్‌లు, డచ్ ఓవెన్‌లు మరియు ఇతర రకాల కాస్ట్ ఇనుప వంటసామాను రుచికరమైన, ఇంట్లో వండిన భోజనం యొక్క అద్భుతమైన శ్రేణిని ఉత్పత్తి చేయగలవని కనుగొన్నారు.మేము అన్ని రకాల వంటకాలను సేకరించాము మరియు మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితుల కోసం కొన్ని గొప్ప తారాగణం వంటలను రూపొందించడానికి మీరు వాటిని ఉపయోగిస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము!
మీరు ఈ 10 నిమిషాల వంటకం కోసం బ్లూబ్యాక్ సాల్మన్, ఛానల్ బాస్ లేదా సీ బాస్ నుండి ఎంచుకోవచ్చు!ఏదైనా ఎర్ర చేప బాగా పని చేస్తుంది మరియు దాని స్వంత ప్రత్యేక రుచిని కలిగి ఉంటుంది.ఒక జాగ్రత్త పదం, ఇది పొగను సమృద్ధిగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది కాబట్టి ఇది ఖచ్చితంగా బహిరంగ వంటకు అర్హత పొందింది.లోపల ధూమపానం చేయడం స్మోక్ డిటెక్టర్‌లను సెట్ చేస్తుంది కాబట్టి చక్కని వంటని ఆస్వాదించండి!
వంట సూచనలు:
ప్రిపరేషన్ సమయం: 5 నిమిషాలు
వంట సమయం:5 నిమిషాలు (బ్యాచ్‌కు)
* సుమారు 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
కావలసినవి:
- 12 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న, కరిగించబడుతుంది
- కాజున్ మసాలా
- 6 రెడ్ ఫిష్ ఫిల్లెట్లు
వంట దశలు:
ఎ) వేడి చేయండితారాగణం ఇనుము స్కిల్లెట్(ప్రాధాన్యంగా 14-అంగుళాల) ప్రొపేన్ కుక్కర్‌పై (అవుట్‌డోర్‌లో).
బి) కరిగించిన వెన్నను ఉపయోగించి, ఫిష్ ఫిల్లెట్‌లను సమానంగా కోట్ చేయండి మరియు కాజున్ మసాలాలతో సీజన్ చేయండి.
సి) కొన్ని ఫిల్లెట్లను ఉంచండితారాగణం ఇనుము స్కిల్లెట్మరియు చేపల పైభాగానికి కొంచెం ఎక్కువ వెన్న జోడించండి.దేనినీ మండించకుండా చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి!
డి) ప్రతి వైపు సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై స్కిల్లెట్ నుండి తీసివేయండి.అన్ని ఫిల్లెట్లు పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు పునరావృతం చేయండి.
ఇ) కుక్కర్‌ని ఆఫ్ చేసి ఆనందించండి!
పోషకాహార వాస్తవాలు (ప్రతి సేవకు):
కేలరీలు 328;కొవ్వు 25 గ్రా;కొలెస్ట్రాల్ 115mg;సోడియం 168mg;కార్బోహైడ్రేట్ 0 గ్రా;ప్రోటీన్ 24 గ్రా.