ఎనామెల్ కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను లక్షణాలు:
ఎక్కువసేపు వేడిని నిలుపుకోండి.
అందమైన ఎనామెల్ రంగు మరియు శుభ్రం చేయడం సులభం.
మొత్తం వంట ఉపరితలంపై సమానంగా వేడిని పిచికారీ చేయండి.
మైక్రోవేవ్ మరియు డిష్వాషర్ మినహా అన్ని స్టవ్లకు అనుకూలం.
మందపాటి మూత కారణంగా ఆవిరిని కోల్పోవడం సులభం కాదు, ఇది రుచికరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారాన్ని కూడా లాక్ చేస్తుంది.
కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను ఎలా నిర్వహించాలి
కాస్ట్ ఇనుములో ఆహారాన్ని ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు
డిష్వాషర్లో కాస్ట్ ఇనుమును ఎప్పుడూ కడగవద్దు
కాస్ట్ ఇనుప పాత్రలను ఎప్పుడూ తడిగా నిల్వ చేయవద్దు
ఎప్పుడూ చాలా వేడి నుండి చాలా చల్లగా మారకండి మరియు దీనికి విరుద్ధంగా;పగుళ్లు ఏర్పడవచ్చు
పాన్లో అదనపు గ్రీజుతో ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు, అది రాన్సిడ్గా మారుతుంది
గాలి ప్రవహించేలా కాగితపు టవల్తో మూతలు, కుషన్ మూతతో ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు
మీ తారాగణం ఇనుప వంటసామానులో నీటిని ఎప్పుడూ ఉడకబెట్టవద్దు - ఇది మీ మసాలాను 'కడుగుతుంది' మరియు దానికి మళ్లీ మసాలా అవసరం.
మీ పాన్కు ఆహారం అంటుకున్నట్లు మీరు కనుగొంటే, పాన్ను బాగా శుభ్రం చేయడం మరియు మళ్లీ మసాలా కోసం దాన్ని సెటప్ చేయడం చాలా సులభమైన విషయం, అదే దశలను అనుసరించండి.డచ్ ఓవెన్లు మరియు గ్రిడిల్స్కు కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్తో సమానమైన శ్రద్ధ అవసరమని మర్చిపోవద్దు.